患者への介助作業は看護師の重要な仕事の一つです。食中毒患者も例外ではありませんが、その際は衛生管理を徹底しなければいけません。食中毒を引き起こす細菌の多くは飛沫感染や接触感染でうつるため、介助作業を行った看護師が食中毒の […]

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